В древности человек познакомился с необычным возбуждающим действием некоторых напитков. Самое обыкновенное молоко, мед, фруктовые соки, стоя на солнце, не только изменили свой внешний вид и вкус, но и приобрели стимулирующие свойства, подарили ощущение легкости, беззаботности и благополучия. Однако на следующий день люди поплатились за это головной болью и чувством разложения. Конечно, наши далекие предки не могли даже догадаться, какого страшного врага они победили.
Главный опьяняющий ингредиент любого алкогольного напитка — алкоголь. Он химически относится к наркотическим веществам и оказывает токсическое действие на организм. Смертельная доза для полностью здорового человека составляет 6-8 граммов чистого спирта 96 градусов на 1 кг массы тела.
В результате длительного привыкания эта доза увеличивается, но не более чем на 30-40%, то есть достигает 1200-1800 граммов 40-градусного алкоголя. То, что мы называем опьянением самодовольством, есть не что иное, как острая алкогольная интоксикация.
Исследование, проведенное среди студентов, показывает, что 63% из них употребляют алкогольные напитки, причем первое место по частоте употребления занимает пиво. Пиво пьют и мальчики, и девочки. В то же время большое количество пива вызывает такое же опьянение, как водка.
Что касается этилового спирта, 1 бутылка пива эквивалентна 50 граммам водки. По данным ВОЗ, от алкоголизма ежедневно умирает около 6 миллионов человек. Это единственная болезнь на Земле, поражающая самого человека.
Алкоголизм – зло, с которым человечество борется на протяжении многих веков.
Например, в древней Индии людям, признанным виновными в нетрезвом состоянии, давали горячие металлические сосуды для питья с кипятком, расплавленным серебром и свинцом.
В Древнем Риме разрешалось безнаказанно убивать жен тех, кто злоупотреблял алкоголем.
В Англии было принято нагнетать алкоголиков и вести их по улицам.
В России при Петре 1 за злоупотребление алкоголем ему выдали на шею железную медаль весом 23 фунта с надписью «За пьянство».
Народная мудрость гласит, что каждому, кто его пьет, вино передает четыре качества:
- Сначала человек становится похожим на павлина — он дует, его движения плавные и величественные.
- Потом он становится похож на обезьяну, со всеми шутит и флиртует.
- Тогда он становится как лев — высокомерный, гордый, уверенный в своей силе.
- В конце концов он превращается в свинью и валяется в грязи, как свинья.
Гиппократ писал в своих произведениях: «Пьянство — произвол, а самоопределение — безумие».
Пьянство и алкоголизм являются прямыми и косвенными причинами многих болезней и смертей.
По данным ВОЗ, смертность от алкоголизма и связанных с ним заболеваний находится на третьем месте, уступая только сердечно-сосудистым заболеваниям и раку. Смертность у больных алкоголизмом в 2 раза выше, а средняя продолжительность жизни на 15-20 лет меньше, чем у госпитализированных.
Алкоголь легко всасывается, начиная со слизистой оболочки рта без предварительного переваривания. Около 20% алкоголя всасывается в желудке, а остальная часть — в тонком кишечнике.
В пищеварительной системе алкоголь разрушает слизистую оболочку желудка, что может привести к язве. Печень — самый вредный орган при употреблении алкоголя. Он перерабатывает от 90 до 95% алкоголя, попадающего в кровоток. Во время этого процесса клетки печени умирают и заменяются жиром и соединительной тканью, в результате чего печень становится жирной, что в конечном итоге приводит к циррозу.
Злоупотребление алкоголем — одна из самых частых причин заболеваний поджелудочной железы (23% алкоголиков). Вначале острый, а затем хронический панкреатит сопровождается снижением аппетита, тошнотой, метеоризмом, нестабильным стулом.
Алкоголики в 10 раз чаще заболевают диабетом. Алкоголь разрушает поджелудочную железу и глубоко нарушает обмен веществ.
Алкоголь отрицательно влияет на легкие. Частично выводится через легкие, может повреждать легочную ткань, что сопровождается появлением ряда заболеваний. Возникает одышка, кашель, удушье.
При употреблении алкоголя сосуды сердца становятся плотными, теряют эластичность, их просвет сужается, что затрудняет кровоток. Сердце мало кровоснабжения,приводящий к сердечному приступу, нарушению сердечного ритма. Когда кровеносные сосуды повреждены, кровеносные сосуды становятся гипертоническими и нарушается работа венозной системы. Вены на носу и щеках расширяются, отчего лицо алкоголика становится бордово-синим.
Алкоголь особенно пагубно действует на ткани мозга. Алкоголь замедляет кровообращение в сосудах головного мозга, что приводит к постоянной нехватке кислорода в клетках. В сосудах развиваются ранние склеротические изменения, повышающие риск кровоизлияния в мозг.
Человек, который пьет, почти всегда выглядит старше своего возраста. Их кожа очень быстро теряет эластичность и преждевременно стареет.
Алкоголь особенно опасен в детском и подростковом возрасте, так как многие органы и функции еще не сформированы. Это может задержать их развитие и вызвать необратимые патологические изменения. У подростков, употребляющих алкогольные напитки, нарушается сексуальная функция, что может привести к заболеваниям половых органов и бесплодию. Алкоголь вреден для яичек и яичников. Не менее вредны периодические интоксикации или систематическое употребление большого количества алкоголя. Пиво особенно опасно, потому что оно легче проникает через гематоэнцефалический барьер, чем другие алкогольные напитки.
При употреблении алкоголя во время беременности обнаруживаются его тератогенные свойства. Алкоголь — одно из веществ, вызывающих пороки развития плода. В настоящее время широко распространено мнение, что безвредное количество алкоголя во время беременности запрещено.
Особенности воздействия алкоголя на подростков.
- Подростки примерно в 10 раз более чувствительны к алкоголю, чем взрослые (алкогольная интоксикация у взрослых — алкогольная интоксикация у подростков).
- Алкогольная зависимость развивается в возрасте от 3 до 5 лет у взрослых и в возрасте от 1,5 до 2 лет у подростков.
- Алкоголизм быстрее проходит все стадии своего становления. Для взрослых период внешнего благополучия составляет несколько лет, а для подростков — несколько месяцев.
- Разрушение личности происходит в среднем через 10 лет у взрослых, злоупотребляющих алкоголем, и через 3-4 года у подростков.
- Первое отравление у подростков часто сопровождается алкогольным опьянением (тошнота, рвота, головная боль, слабость).
- Подростки чаще взрослых сталкиваются с атипичными формами интоксикации (вместо эйфории, злости, печали, депрессии, агрессии, истерических реакций).
Вопросы, наиболее часто задаваемые подростками
1. от чего зависит уровень интоксикации?
— Это зависит от нескольких факторов: возраста, массы тела, наполненности желудка, содержания жира в пище, алкогольной зависимости, утомляемости и т. д. Токсичность для женщин и детей вызывает более низкие дозы алкоголя, чем для мужчин.
2. Что считается безопасной дозой алкоголя?
— Около 10 бокалов сухого вина в неделю для мужчин и 2/3 для женщин считаются безопасной дозой (с точки зрения здоровья). При условии, что это количество употребляется равномерно в течение недели, а не 1-2 раза.
3. пиво — это алкогольный напиток?
— Да, конечно. По содержанию этилового спирта 1 бутылка пива эквивалентна 50 грамму водки. Хотя согласно Закону Республики Беларусь «О государственном регулировании производства и торговли алкогольной продукцией» от 30 июня 1998 г. пиво не входит в перечень алкогольной продукции.
Статистика показывает:
- У пьющих людей продолжительность жизни сокращается на 15 лет
- 50% автомобильных аварий совершаются в состоянии алкогольного опьянения,
- 30% поступивших в больницу с тяжелыми травмами были в состоянии алкогольного опьянения.