Список алкогольных напитков по степени калорийности
Алкогольные напитки калорийны; количество содержащихся в них калорий зависит от их крепости, сырья, из которого сделан алкоголь, и содержания в них сахара. Список калорий в порядке убывания выглядит так:
- — ликеры и коктейли;
- — водка, коньяки разной крепости, виски;
- — полусладкие игристые вина;
- — сладкие белые и красные вина;
- — белые и красные полусладкие вина
- — сухие игристые вина;
- — красные и белые полусухие вина;
- — Сухие красные и белые вина;
- — Светлое пиво.
Ликерные коктейли — первые по калорийности
На банках и бутылках с ними умные производители «забывают» указать количество калорий. А это зависит от крепости коктейля. В среднем 100 г коктейля содержат около 300 калорий. Одним из самых калорийных коктейлей является модный Creme de menthe — этот сливочный ликер придает напитку легкий и свежий вкус благодаря мяте: кажется, он совсем не содержит калорий.
Водка, коньяки и бренди, на втором месте виски
В 100 граммах этих горячительных напитков — около 230 ккал. К тому же традиционные закуски — крепкий ликер вызывает аппетит, несколько водок с жирной закуской лишь немного уступают по калорийности коктейлям на основе ликера.
Темное пиво — третье место
Темное пиво «дает» калорий не столько в 100 граммах, сколько в количестве напитка, потому что вы пьете его не через стакан, а через пинту. Самый калорийный — шотландский, но «Шотландский эль McEwans», в одной бутылке удивительно ароматного напитка 294 ккал, менее калорийный — «Портер» производства американской пивоваренной компании Ancho, в бутылке 0,5 л — 210 ккал.
Игристые полусладкие вина на четвертом месте
На 100 граммов игристого полусладкого вина человек получает 120 ккал.
Сладкие белые и красные вина — на пятом месте
Само название предполагает, что они с высоким содержанием сахара. Благодаря своему составу сладкие красные вина рекомендуются в определенных дозах как лекарство — небольшая доза может стабилизировать артериальное давление, вещества, содержащиеся в темном винограде, способствуют очищению крови. Но выздоровление от чрезмерного употребления сладких вин вполне реально. Чем крепче вино, тем оно калорийнее. Самым «питательным» из алкогольных сладких вин является портвейн: его калорийность составляет 190 ккал на 100 граммов, как у португальского «Рубиновый портвейн».
Белые и красные полусладкие вина занимают шестое место в списке по калорийности.
В полусладких винах различных марок в среднем около 90 ккал на 100 грамм. Популярное столовое вино Chardonnay, производимое на многих виноградниках, составляет 87 ккал. Меньше у менее известного, но тоже популярного «Зинфанделя» — 80 единиц энергетической ценности.
Сухие игристые вина — седьмые по убыванию калорийности
Обычная энергетическая ценность сухих игристых вин различных марок — 85 ккал на 100 грамм напитка. Если пить их без перекуса, фигуре не повредит. Но газированный алкоголь вызывает чувство голода. Кроме того, врачи не рекомендуют тем, у кого проблемы с органами пищеварительной системы: пузырьки углекислого газа в сочетании с пищей могут привести к ухудшению самочувствия.
Красные и белые полусухие вина — восьмые места в рейтинге
Виноград сам по себе калорийный, потому что в нем много сахара. Но энергетическая ценность винограда зависит от его сорта. Полусухие вина производятся из тех сортов, из которых получается 100 грамм напитка с калорийностью не более 77 ккал.
На девятом месте сухие белые и красные вина
В составе сухих вин — высокое содержание дубильных веществ, препятствующих всасыванию этилового спирта в кровь. В 100 граммах — всего 70 ккал.
Светлое пиво является самым калорийным в первой десятке.
В 100 граммах светлого пива — не более 60 ккал. Но, как и в случае с темным пивом, все зависит от того, сколько его вы потребляете за раз. Иногда можно выпить больше пяти бутылок холодного вкусного зефира. Чем больше вы пьете, тем больше калорий получаете. Лучше пить самые слабые сорта — они менее калорийны. Но есть исключения: стакан 0,5 литра легендарного ирландского Гиннесса, оригинал которогомощность всего 4,2%, приносят целых 125 калорий.
Так что же выбрать?
Если человек ведет здоровый образ жизни и не болеет, два стакана пива, а также два стакана хорошего вина или несколько стаканов водки ему не помешают. Например, стандартный стакан водки содержит 230 ккал и может улучшить пищеварение. А если вам пришлось выпить много коньяка за праздничным столом или больше литра пива во время просмотра футбола, вам не о чем беспокоиться, калории уйдут, если вы будете заниматься на следующий день.
