Во всех странах мира производство алкоголя без лицензии запрещено законом. Алкогольная продукция — очень прибыльный бизнес, где многие страны строят свою политику для наполнения бюджета.
Лицензия на производство алкоголя
Алкогольные напитки и другие спиртосодержащие продукты (например, продукты парфюмерной и косметической промышленности) могут быть на основе питьевого или технического спирта. Юридически использование технического спирта во всех странах мира разрешено только для топливно-энергетического комплекса, в пищевых продуктах или парфюмерии такой спирт использовать нельзя. Все компании, производящие алкогольную и этанольную продукцию, должны получить специальное разрешение от государства — лицензию на такую деятельность.
Лицензия на производство и продажу алкогольной продукции выдается уполномоченным государственным органом юридическому лицу, которое планирует такую деятельность в рамках своей деятельности. Кстати, даже те компании, которые будут хранить только спиртосодержащую продукцию, должны получить лицензию. При этом важно понимать, что алкогольные напитки — это напитки с содержанием алкоголя более 0,5%.
В некоторых странах только юридические лица могут получить лицензию на производство алкоголя. Физические лица-предприниматели не могут заниматься такой деятельностью.
Таким образом, при получении лицензии на производство алкогольной продукции юридическое лицо должно получить специальный документ, разрешающий ему производство, хранение и реализацию спиртосодержащей продукции, в том числе алкогольных напитков. Лицензия выдается специальным органом, уполномоченным от имени государства, который взимает с производителя плату в размере, установленном законодателем.
Как было сказано выше, существует несколько видов алкоголя. Пищевой спирт используется в производственном процессе алкогольной промышленности, его можно употреблять в пищу, поэтому этот продукт обязательно должен соответствовать определенным критериям качества. Зерно, солод, патока и другие природные ресурсы используются в качестве сырья для производства питьевого спирта.
Запрещается употреблять в пищу технический или технический спирт. Применяется в медицине и других отраслях промышленного производства. Сырьем для производства этого спирта являются нефтепродукты или неорганические материалы различного происхождения. Этот вид алкоголя не очищается, поэтому его употребление в пищевых целях категорически запрещено и опасно для жизни. Однако для производства этого вида алкоголя требуется лицензия, как и лицензия на распитие спиртных напитков. Производство, хранение или продажа алкогольных напитков без лицензии строго запрещены во всех странах мира. Это преследуется по закону и влечет за собой большие штрафы и уголовное наказание.
Виды лицензируемой деятельности
Начиная бизнес, который будет заниматься производством, хранением и реализацией спиртосодержащей продукции, необходимо точно знать, какие виды такой деятельности подлежат лицензированию.
Среди обязательных видов деятельности, лицензируемых во многих странах мира, можно выделить следующие:
- производство этилового спирта, а также спирта денатурированного с последующим хранением и реализацией в пределах производственных мощностей юридического лица;
- производство спиртосодержащей продукции с последующим их хранением и реализацией, в том числе алкоголь, спиртосодержащие продукты питания, прочая спиртосодержащая продукция
- хранение этилового спирта, алкогольной продукции и другой спиртосодержащей продукции, используемой в пищевых целях, в специально отведенных местах
- покупка, хранение и перепродажа алкогольной продукции;
- производство спиртосодержащих непродовольственных товаров, их последующее хранение и реализация;
- розничная торговля алкогольными напитками для юридических, физических и общественных лиц.
Вышеупомянутые лицензированные виды деятельности охватывают все процессы, связанные с этиловым спиртом и продуктами, которые он содержит, независимо от того, используются эти продукты в пищевых целях или нет. Иногда уполномоченные государственные органы могут выдать своим предприятиям универсальную лицензию, на основании которой они будут иметь право осуществлять каждый из вышеперечисленных видов деятельности без необходимости получения дополнительных разрешений. Государственная пошлина за получение универсальной лицензии выше, чем за приобретение лицензий на отдельные виды деятельности по отдельности, поэтому все чаще предприятия покупают отдельные лицензии только на те случаи, которые они будут использовать в своей работе.
Контролирующие государственные органы постоянно контролируют виды деятельности, в которых может использоваться алкоголь, и в случае появления новых производств, не включенных в этот список, перечень разрешенных видов деятельности и универсальный лицензионный сбор пересматриваются на государственном уровне.
Как получить лицензию
Прежде чем получить лицензию на алкоголь, юридическое лицо должно для себя определить, как долго оно намеревается осуществлять такую деятельность. Многие виды алкогольных лицензий выдаются на срок от 2 до 5 лет. Обычно, когда речь идет о производстве и хранении спиртосодержащей продукции, срок действия такой лицензии может составлять до 5 лет, а если лицензия на алкоголь приобретается в торговых точках, срок действия здесь редко может превышать 2 года.
Перед уплатой сбора и покупкой лицензии важно уточнить в контролирующих органах, какие санкции в части сокращения срока действия лицензии могут повлечь за собой нарушение со стороны юридического лица. Желательно четко обозначить для себя этот момент, чтобы в будущем при выявлении каких-либо нарушений быть уверенным, что лицензия компании не отозвана и остается действующей. Часто регулирующие органы отзывают лицензии нарушителей, а затем штрафуют их за деятельность без лицензии. Чтобы избежать двойных штрафов, следует четко контролировать любые процедуры, связанные с лицензируемой деятельностью. Кроме того, попавшие под санкции компании могут быть занесены в черный список, что не позволит им получить новые лицензии в течение длительного времени и им придется полностью прекратить свою производственную деятельность.
Порядок получения лицензии на производство алкоголя зависит от страны.
В целом схема этого процесса обязательно должна содержать следующие пункты:
- Создание юридического лица с законодательно определенным размером уставного капитала, необходимым для лицензируемой деятельности.
- Создание лабораторий контроля качества или долгосрочные контракты с существующими сторонними контрольными лабораториями.
- Приобретение и тестирование сертифицированного оборудования для ведения деятельности, на которую распространяется лицензия.
- Соблюдение санитарных норм для производственных предприятий, квалификационных требований к наемному персоналу и требований безопасности при планировании производства продукции, подлежащей обязательному лицензированию.
- Собираем нормативные, налоговые и другие документы для подачи в контролирующие органы на лицензирование. Для этого учредители часто обращаются к юристам, которые быстро и качественно готовят необходимые документы.
- Оплата установленной государственным законодательством обязанности за лицензию на право ведения лицензионной деятельности.
- Завершающим этапом является незамедлительный контроль проверяющими органами всех представленных документов на предмет их соответствия фактам на предприятии. Если все пойдет хорошо, компании будет выдана лицензия.
