Алкоголь полезен или вреден для желудка? Некоторые считают, что горячительные напитки могут открывать язвы в желудочно-кишечном тракте, другие считают, что алкоголь помогает предотвратить эрозии слизистой оболочки желудка. Кто прав и какому из этих утверждений следует верить? Чтобы ответить на этот вопрос, вам необходимо понять две вещи: что такое язва пищеварительного тракта и как алкоголь влияет на слизистую оболочку желудка.
Что такое язва желудка
Язвы на стенке желудка не возникают внезапно. Заболевание развивается постепенно и на разных стадиях вызывает неприятные ощущения, которые многие люди просто игнорируют. Тошнота, несварение желудка, изжога и чувство тяжести в желудке. Пациенты часто закрывают глаза на эти сигналы организма, поскольку язва продолжает прогрессировать.
Желудок — полый орган, внутренние стенки которого покрыты слизистой оболочкой. Это необходимо для защиты нежных стенок органа от агрессивной соляной кислоты, расщепляющей пищу. Однако бывают случаи, когда защитный слой слизи на некоторых участках слизистой оболочки разрушается и образуются язвы. Желудки больных язвенной болезнью покрыты настоящими ранами. В местах, где разрушен защитный слой, стены также начинают крошиться.
Язвы могут образовываться по разным причинам: от неправильного питания до воздействия вредоносных бактерий. Заболевание нужно лечить комплексно. Помимо приема лекарств важно соблюдать правильную диету. А как насчет алкоголя? Могут ли люди с язвой употреблять алкоголь? Если да, то какие?
Почему стоит избегать алкоголя при язве
Так уж получилось, что многие наши сограждане при наличии какой-либо болезненности, прежде чем обратиться за помощью к квалифицированному врачу, тестируют на себе различные рецепты народной медицины. Хорошо, если такое лечение еще больше не усложнит болезнь, но некоторые методы действительно опасны.
Если мы говорим о заболеваниях желудка, многие пациенты считают, что водка полезна при лечении язвы. Некоторые считают, что водка якобы помогает облегчить боль при язвенной болезни. Врачи также говорят, что алкоголь не лечит, а лишь на время притупляет боль, при этом болезнь прогрессирует быстрее, чем без такого «лечения».
Любой алкоголь при язвенной болезни очень опасен. Если игнорировать запрет на употребление алкоголя, язвенная болезнь может закончиться внутренним кровотечением со смертельным исходом. Однако кровотечение — это последняя стадия осложнений. Перед этим больному желудку предстоит пройти множество других испытаний.
Пациент может регулярно принимать прописанные врачом лекарства, уже заметны первые улучшения самочувствия. И в это время многие пациенты чувствуют, что ничего плохого не произойдет, если они выпьют немного горячего алкоголя. Но любой спиртосодержащий продукт обладает способностью вызывать воспаление. Достигнув желудка, где язвы только начинают заживать, алкоголь разрушает улучшение и снова запускает воспалительные процессы на стенках органа.
В мире немало людей, употребляющих алкоголь «просто ради аппетита». И в этом методе есть рациональное зерно, но больше вреда. Алкоголь активизирует выработку желудочного сока, необходимого для переваривания пищи, в результате чего возникает чувство голода. Но у этого метода есть и обратная сторона. Если желудочный сок вырабатывается при пустом желудке, он начинает «переваривать» стенки этого органа. Этот процесс крайне опасен даже для полностью здоровой пищеварительной системы, не говоря уже о покрытом ранами желудке.
Язва и разные виды спиртного
Многие исследователи называют вино самым полезным видом алкоголя. Но так ли полезен этот напиток для желудка? По мнению итальянских ученых, да. Они утверждают, что небольшие порции некоторых видов вина могут предотвратить язву желудка. В частности, напитку приписывают способность убивать бактерию Helicobacter pylori, вызывающую язвенную болезнь. Согласно данным, опубликованным итальянцами, достаточно выпивать стакан вина в день, чтобы снизить количество вредных бактерий в желудке на 17%. С другой стороны, ученые рекомендуют не перебарщивать с этим «напитком богов», так как терапевтический эффект ослабевает с увеличением суточной дозы.
К тому же чрезмерное употребление вина не только не улучшит здоровье органов пищеварения, но и может усугубить уже имеющиеся заболевания. Как и любой напиток, содержащий этанол, вино при язвенной болезни категорически запрещено. Кроме того, следует помнить, что любые напитки из виноградного сока и вина, в том числе и его, категорически запрещены при язве, так как он очень агрессивно действует на поврежденную слизистую.
Врачи настоятельно рекомендуют воздержаться от дегустации любимых напитков ценителей сухих, крепленых, сладких и полусладких вин. Людям с диареей нельзя употреблять газированные напитки, а также мартини, вермуты и различные виды настоек.
Этот слабоалкогольный напиток из ячменного солода и хмеля многими считается полезным для организма. Возможно, в исключительных случаях небольшие порции этого натурального пива принесут пользу, но не людям с заболеваниями желудка. При наличии гастроэнтерологических патологий пить этот напиток категорически запрещено.