О калорийности пива ходят легенды. Считается, что его употребление неизбежно приводит к ожирению со всеми его последствиями. Однако эти мифы подтверждаются примерами — многие любители пива имеют лишний вес, особенно в области живота. Но вопрос не совсем ясен. Поскольку теплотворная способность пива относительно невысока, его потребление само по себе не «портит» это число. Вопрос в том, сколько пьяных людей. Посмотрим, толстеет ли пиво. Сможете ли вы снизить риск лишних килограммов для любителей пива?
Все о калорийности пива
Есть много сортов пива. И каждый из них имеет разную энергетическую ценность. Калорийность напитка варьируется от 29 до 53 ккал на 100 грамм продукта. Выпить стакан пива — это все равно, что съесть, например, половину банана или шесть помидоров черри. Похоже, этой фигуре это точно не повредит.
Но об этом стоит подумать. Кто-нибудь ограничен только 100 граммами пива на выпивке? «Стандартная» порция пены — не менее 0,5 л. Получается, что 29-53 ккал смело можно умножить хотя бы на 5. И это совершенно разные цифры. Выпив бутылку пива, вы «зарабатываете» в среднем 225 ккал. Представьте, что вы ели мороженое или маленькую плитку шоколада. Соответственно, чем больше пива выпивает человек, тем калорийнее становится его рацион. И это совершенно бесполезные калории, они не наращивают мышцы, не дают энергии.
В пиве нет жира. Углеводы составляют больше всего калорий. Неудивительно — алкоголь делают из зерна, солода и дрожжей. Это продукты с высоким содержанием углеводов. Сырье перерабатывается — сахар распадается на более простые цепочки, которые быстрее усваиваются организмом и затем могут откладываться в жировых тканях.
В литре пива около 450 калорий. Но даже это число не повод для критики любителей пива. Само пиво не толстеет! В основном это связано с этими закусками, которые подаются с прохладительными напитками. Согласитесь, никто не подумает о том, чтобы подавать сельдерей в качестве гарнира. Жирные чипсы, крекеры и фастфуд употребляют с алкоголем. Вот что действительно вредно. Газированный напиток с «быстрыми» углеводами только ускоряет всасывание вредных веществ из пищи в кровоток — тогда их избыток откладывается на боках, животе и бедрах. И, конечно, немаловажную роль играет регулярное употребление пива. Если вы выпиваете 5 литров пива в день, не ведя активный образ жизни, у вас не останется надежды на красивое, подтянутое тело. И здоровья тоже.
Чтобы «отработать» калории из поллитровой бутылки пива, можно потратить 20 минут на велотренажер или 10 минут на бег в парке.
Сколько калорий в пиве
Калорийность пива намного ниже, чем у других алкогольных напитков. Для сравнения: в 100 г сухого вина содержится около 70-80 ккал, а в водке намного больше — около 230 ккал. Но пиво по-прежнему не перестает быть главной причиной ожирения.
Энергетическая ценность пива напрямую зависит от его крепости. Чем выше градус, тем выше калорийность напитка. Поэтому темное и светлое пиво по этому показателю будут немного отличаться.
Калорийность пива обязательно указывается на этикетке. В случае сомнений проверьте данные производителя.
Калорийность светлого пива
На полках магазинов можно найти десятки марок пива. У них разный состав и сила. Итак, калорийность может быть разной.
Например, светлое светлое пиво с содержанием алкоголя не более 2% об. это примерно 30-35 ккал на 100 грамм напитка. А если на бутылке написано «облегченное», это означает, что в пиве еще меньше калорий, около 26–28 калорий на 100 грамм.
Средняя стоимость светлого пива с содержанием алкоголя 4-6% об. — примерно 40-45 ккал на 100 грамм.
Калорийность темного пива
Как правило, темное пиво немного крепче светлого. Соответственно и калорийность будет выше. Кроме того, в этих сортах пива больше солода и, следовательно, больше углеводов.
Сколько калорий в темном пиве? Примерно 43-50 ккал на 100 г продукта. А в крепких сортах немного больше — до 53-55 ккал на 100 грамм.
Калорийность безалкогольного пива
Кажется, что в безалкогольном пиве вообще не должно быть калорий, ведь в нем нет алкоголя. Но для производства используются все те же основные ингредиенты — солод, зерно и дрожжи.Они обеспечивают энергетическую ценность.Но показатели намного ниже, если сравнивать их, например, с темными типами.
В безалкогольном пиве около 30-33 ккал на 100 г. Цифры аналогичны таковым в светлых сортах пива с минимальной крепостью.
Калорийность нефильтрованного пива
Способ производства также играет роль в том, сколько энергии будет иметь напиток.Например, нефильтрованное пиво имеет более высокую калорийность, потому что оно не пастеризуется и не очищается от осадка, а это означает, что в составе остается некоторое количество дрожжей и солода.А это «лишние» углеводы.
Нефильтрованное пиво, в зависимости от того, светлое оно или темное, содержит около 45-55 ккал на 100 грамм.
